阿部酒店コラム

2020年3月19日 20:23

いい天気の春なのに

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こんなにいい天気の春なのに・・・
なんでコロナ!の気持ちは皆さん一緒のお彼岸です

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あっちのS親方さんからご注文です・・・
この頃は日本酒を飲まれる方が多いそうで 先週に引き続きはる
こいもご注文で 今回は2本頂きたいそうです
はるこいはご存知なかった親方さん 試しに?入れてみたら皆様
からご注文が来てすぐ売り切れてしまったそうで・・・
それとこの前ご案内いただいた 橘屋特別純米雄町生無加圧中取
りもお願いするそうで 今回の純米大吟醸四合瓶は同じ雄町の乾
坤一純米大吟醸雄町生と 安定した旨さの山和純米大吟醸のご注
文です・・・
三連休前もお店はご予約でお忙しいですね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨日のOH!バンデスで ヨーグルト酒を使ったお菓子の取材を
放送したみたい・・・録画を見せてくれた看板娘
オッ! N君が宗さんと話してる・・・
あれ? 画面の後ろのオレンジの箱は! レイのお酒も映ってた

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ヨーグルト酒の製造現場も映ってた 高橋君やサム君が一生懸命
櫂入れしてるぞ~   二時間もするのは初めて知った
この頃は超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお求めのお客様も多い
です  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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今度はWeekyi・・・はるこいの記事が桜の写真と一緒に第一面に
Yさんが書いた記事だ(^^)/
昨年は二回の醸造で一升瓶だけだったはるこいも 今期は連続し
て数回醸造 四合瓶も商品化した  大好評(^^)/
昨年は二回目のはるこいが出来た後に たまたまハルカさんとお
会いして今期のはるこいのイメージを話しあったっけ・・・
そして今期のこの味になった(^^)/
製造担当のハルカさんの写真も出てるぞ~

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このはるこいは造りも贅沢だ 酵母色素があるので機械搾りとは
別の方法で搾る  その酒粕もピンク色だ
この勢いで蔵でも完売になるといいですね・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうござうます

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あら!Tさんもご来店・・・乾坤一不二正宗をお求めにかな?
この前のお酒はまだあるようですが 超濃厚ジャージーヨーグル
ト酒を買って来いと言われたもので・・・と、Tさん
折角来たので乾坤一の不二正宗は四合瓶で(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうござうます

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暖かくなってきたので Yさんご夫妻が植物のお手入れに来てく
ださいました・・・
気温も暖かくなってきたし 大きくなってきたので土も足して植
え替え作業   よろしくお願いいたします
ありがとうござうます

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植物のお手入れをしている所にお客様がご来店・・・
営業してますか?・・・と、店前で作業をしてたのでお聞きです
すみません 入り口前で立ち話をしてました 営業中です(^^)/
お求めは純米大吟醸と特別純米は伯楽星で・・・
純米吟醸は萩の鶴亀岡で  お土産ですか(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうござうます

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残響を送られるお客様がご来店でした・・・
残響送るよ  KEIがその報告に
伝票を拝見したらNさんでしたか(^^)/  お久しぶりですね
残響を送られるのに ここに来たらあると思ってご来店くださっ
たみたいです   あってよかった(^^)/
お送り致します 又よろしくお願いいたします  
ありがとうございます

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こちらのお客様は 最後の乾坤一純米大吟醸雄町生をお電話でご
予約でした・・・それと橘屋特別純米雄町生無加圧中取り四合瓶
又お電話を頂き 今度は乾坤一純米吟醸雄町生の入荷を発見?し
たそうで こちらの雄町もご予約です 
先週は不二正宗の生をお求めだったそうで・・・
先程ご来店頂き 乾坤一雄町の限定生二本と橘屋雄町の限定生を
引き取りに   又参ります・・・と、Sさん
よろしくお願いいたします  ありがとうござうます

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夕べは春の出動会議の開催でした・・・
折角資料に書き込んだのに 先ほどのご一報で出発式とパレード
は中止になりました その他の予定も後から・・・
続きまして仙台ハーフマラソン 亀岡八幡宮お祭り 青葉祭り
杜の都ウォークラリー・・・と、議題は続きます
が、 こちらも開催かどうか? その詳細も後から
と、いう事で 突然?内部異動がお決りになったN君のミニ送別
会を弁当でする事と相成るのでありました(^^)/  

よろしくお願いいたします  ありがとうござうます


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