宮城の酒米新品種の名称は　「吟（ぎん）のいろは」

2020年2月10日 20:03

宮城の酒米新品種の名称は　「吟（ぎん）のいろは」

村井宮城県知事さん　１０日の定例記者会見で新たな宮城県の
酒米東北２１８号の名前を発表！！
宮城の酒米新品種の名称は　「吟（ぎん）のいろは」
宮城県産の酒造好適米「蔵の華」以来約２０年ぶりのとなる新
品種「吟のいろは」　こちらを使用した新酒が２２日から酒造
組合さんの初蔵出しイベントで発売されます
今期、各蔵元２０数蔵で一斉に一定量で醸されておりますが　
今期の出来る量が限られているため　その後どのように出して
いくかは　各蔵元さんまちまちで　まだ決まっていないのが現
状です
初蔵出しでお出しする本数も限られているようです

当店ではご好意頂いております　日高見の平井社長さんと昨年
よりその２１８号（吟のいろは）の話しを煮詰めてまいりまし
た結果　下記のようにご返答いただきました
この機会に是非お願いしたく　お知らせいたします
よろしくお願いいたします　　　　　　　　　　

＊日高見では純米吟醸　生酒Dachhaとして　四合瓶の生で販売い
　たします
＊純米吟醸生酒Daccha四合瓶は　今回限りの宮城県限定　特約店
　限定酒で割り当て出荷
＊１本の単価は税込み1,650円です　１ケースは６本入りです
＊初蔵出しイベント解禁日に近い日程で販売開始
＊お早目のご予約お待ちしております
数量に限りがございますので　よろしくお願いいたします

お久しぶりです(^^)/・・・と、ご来店は高校の同級生のＴ君です
お酒を二本欲しいそうで一本は亀岡だそうで　同じくらいのお酒
は何がいいかな・・・と、Ｔ君　　
亀岡生の一升瓶は売り切れたので火入れの亀岡をお出して　もし
よければ萩の鶴別仕込み生のこたつネコもあるよ　　　
生のお酒もいいそうで
亀岡とその生のお酒でよろしいそうで　　　即決だね(^^)/
それと赤ワインも２本選んで欲しいそうで　２本でこれくらいの金
額だそうで・・・・頭に浮かんだのは　ん！
高畠ワイナリーのこちらと　朝日町ワインのこちらの赤でいかがで
す？・・・その二本でのワインでよろしいそうで　　即決だね(^^)/
同級生の信頼関係(^^)/　　またのご利用お待ちしております
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

この前は橘屋純米吟醸生立春大吉お札付きは　一升瓶でお求めだっ
たＫ君もご来店でした・・・今回はあと少しになった亀岡生かな？
米鶴純米吟醸生の３４号と　蔵王Ｋインスピレーション生をとりま
して　橘屋純米吟醸生立春大吉お札付きの四合瓶も・・・
おかわりだそうで(^^)/
この飛び石連休も　当店のお酒でお楽しみください
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華と　ピンクの
にごり生　純米吟醸はるこいのお求めです・・・
ご自宅に送られるそうです
ご住所を拝見したら京都市　　あっ！京都のＫさん
今年もこの時期ご来店・・・今回は一升瓶のはいいですか？

クールシールの他に　こちらを上にのシールも・・・
はるこいのキャプには　ガス抜きフィルターの穴が開いてございま
す　　横にしますと少し滲んでまいりますので(^^)/
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらは黄金澤大吟醸の1800ml１本欲しいいのですが・・・と、
お問合せ頂いてたお客様です
当店も後数本で　別のお客様も近日中にとご予約でした
お伺いしますので・・・と、ご来店のＳさん
あってよかったですね　　お送り致しました
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらのご婦人さんは　栗駒山はありますか？・・・
と、ご来店
当店、栗駒山ですと純米吟醸ひとめぼれだけでしたがよろしいで
すか？　　あら？こんなにお安いの・・・と、ご婦人さん　　
純米吟醸ですんで(^^)/
人に差し上げるお酒のようで　４～５千円のがよろしいそうで　
伯楽星がお好きな方にだそうで・・・数酒ご紹介
伯楽星ならあちらにそのクラスもございますが、他の方が伯楽星
を差し上げるみたいです
前にも差し上げた　大吟醸　浦霞エクストラがお目に留まったよ
うで　　年に一度出荷　入荷したばかりのエクストラです(^^)/
１９％磨きの宮寒梅　純米大吟醸吟髄もお目に留まったようで
こちら２本にお決りですね　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

Ｔさんもご来店です・・・
こちらの冷蔵庫を一生懸命お探しのようで　　あれですね(^^)/
宮寒梅純米大吟醸自社栽培山田錦・・・こちらの冷蔵庫にでした
ニコリとＴさん　それ下さい(^^)/
それと間もなく終わる宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と　こちらも
間もなく　　萩の鶴別仕込み生のこたつネコのお求め・・・
今週はこちらの３本で(^^)/
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

Ｓ親方さんからご注文・・・亀岡もご注文に入ってます
Ｒ１ＢＹ亀岡12号無加圧直汲み生は売り切れになっちゃた
昨年の暮れからは12月から限定本数発売の　３０ＢＹ亀岡７号無
加圧直汲みをお使い下さり　今年に入ってからはＲ１ＢＹ新酒の
亀岡12号無加圧直汲み生をお使い下さっている親方さん
親方さんには２９ＢＹ亀岡３６号最後の一本を・・・
これ　一昨年のクラッシック仕込の亀岡ね(^^)/
覚えてないだろうな？　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます