2019年11月25日 08:39
宮寒梅 純米大吟醸40％ 新酒生酒 無濾過中取
宮寒梅 純米大吟醸40％ 新酒生酒 無濾過中取り 入荷です！！
搾りの中で最も美しい中取りを無濾過のまま瓶詰めしました
今期も11月からの発売です・・・
言わずと知れた美味しさの 宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生です
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生も販売継続中・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
令和１年11月最後の月曜日朝の立哨へ・・・さほど寒くもなく楽チンだ
夕べからの雨で歩道が濡れて落ち葉もある 滑るな
小学生が走ってきて滑って転ばないよう お母さん達ここで注意をお願い
します・・・
秋も深まってまいりました ありがとうございます
こちらは春日部ナンバーのお車でご夫婦さん ご来店・・・
夕べは日高見とかを飲まれたそうで お土産のお酒を買われていくそうで
どれがいいかご相談です 浦霞や一ノ蔵しかご存知ないそうで
おばあちゃんにお土産なので どちらかというとフルーティーなお酒がい
いかな？・・・と、旦那様
日高見でしたら当店のは全て日高見特約店の日高見になります・・・
リーズナブルな価格の純米大吟醸 助六江戸桜にお決りです
又来月仙台に来られるそうで 又来るのが楽しみだそうで(^^)/
よろしくお願いいたします ありとうございます
こちらは蔵王Ｋ純米大吟醸山田錦中取りをお求めに来られたお客様です
その中取りは四合瓶で２本のお求め・・・
乾坤一冬華をご覧になって 生の冬華のお話しをされてました
酵母違いでフルーティーに仕上がる冬華生は 例年１２月下旬頃からの
発売となります 今回は美味しくなってる当店の乾坤一、純米吟醸蔵の
風一升瓶のお求めでです・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは初めてのご来店のお客様かな？・・・
伯楽星が新酒になったか宮寒梅も新酒になったかお聞きです
新酒も来てますし夏を越し美味しくなって１１月から発売の伯楽星も来て
おります 今の時期はどちらもあつて迷いますね(^^)/
伯楽星は火入れして熟成された11月から発売の 純米吟醸雄町になさるそ
うで 宮寒梅は今年のお米で仕込んだ生で10月下旬から発売の 純米吟醸
おりがらみ生になさるそうで 新澤醸造店さん新酒生は あたごのまつ純
米吟醸ささらおりがらみ生のになさるそうで・・・それぞれお取りです
福島は会津ナンバーのお車のお客様 一緒に来られたのは叔父さんかな？
叔父さんは どれ、私も・・と、伯楽星純米大吟醸雄町をお求め
動物園までの道を案内したら 家で採れた大根だそうで頂きました(^^)/
ご馳走様です お気をつけて ありがとうございます
こちらのご家族さんは今年も宮崎から来られたそうで 息子さんがスマホ
の写真を・・・・これありますか？ と、見せてくださいました
乾坤一純米吟醸ひやおろし(^^)/ 残念ながら売り切れでした
ひやおろしのご説明を・・・
昨年もそのような話を聞いたようで 残ってた乾坤一ひやおろしを買われ
たそうです 似たようなお酒はありますか？・・・と、お母さん
乾坤一ひやおろしが美味しいと言ってた宮崎のおばあちゃんに送ってあげ
たいそうです 似たようなのありますか？・・・と、お母さん
宮城の香り酵母で造った 同じくらいの金額のお酒はこれかな・・・
宮寒梅純米大吟醸をお勧めしてみました
こちらを送られるそうで・・・おばあちゃんには喜んで頂けるかと
よろしくお願いいたします ありがとうございます
その乾坤一ひやおろしと黄金澤ひやおろしを やっとこさ取りさ来たのは
Ｍさんでした・・・アッシーの旦那様のご都合と ご自分のご都合がやっ
とこさついたみたいです
忘れてるかと思って 皆さんにないですか？と聞かれてるので 出しちゃ
おうかと思ってました 忘れるわけはないそうで(^^)/
それと旦那様に乗せてきてもらったは久しぶりなので 冷蔵庫に入るリミ
ット３本目も買うそうです 何がいいかな～・・・
雄町の会に参加されなかったＭさん やっぱり伯楽星純米吟醸雄町になさ
るそう・・蔵王Ｋクラッシックや宮寒梅おりがらみ生はいいのすか(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米大吟醸神力をご覧になっておりま
した・・・
あっちの純米大吟醸雄町と同じ感じですか？・・・と、お客様
明治の西日本の米 神力を香り酵母は使わず吟造りで造った純米大吟醸で
神力のボリューム感ある味わいです それと蔵では最初で最後の試みの純
米大吟醸と、いう事でした 飲んでみられるそうで
伯楽星と乾坤一冬華と一緒にお求めです・・・
よろしくお願いいたします
続いてのお客様も乾坤一純米大吟醸神力をお求めでした・・・
蔵では最初で最後の試みの純米大吟醸ですんで(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
月曜日 飲食店さんからもご注文が・・・
Ｉさんからは禅のご注文です あれ？純米吟醸１２はまだあったのかお
聞きしました もうとっくにないそうで・・・あれれれれ(^^)/
こちらも問屋さんが品切れしてて在庫がなかったこともありますが
浦霞純米吟醸Ｎｏ１２は定番でお願いしたいとお願いしたのですが・・・
宮城の浦霞さんから生まれた協会酵母１２号 これは県内県外の皆々様に
飲んで頂き育てて行きたいお酒です
Ｉさん 禅は一本にしてＮｏ１２を頂くそうで・・・
それと本日から発売開始の宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生も
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｓ店長さんは定番の伯楽星や乾坤一の他に３本お願いしたいそうで
お任せします・・・と、Ｓ店長さん
この時期の伯楽星純米吟醸雄町は続けて山和純米吟醸山田錦pulitoを今回
は・・・雄町と山田錦でお客様にご提案でお願いします
それと宮寒梅は純米吟醸おりがらみ生でいいかな？ いや、こっちだね
本日から発売開始の純米大吟醸無濾過中取り生を・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ａ親方さんからもご注文です・・・
伯楽星は純米吟醸雄町で山和は純米吟醸山田錦pulito 亀岡と墨廼江もだ
そうで 宮寒梅は純米吟醸おりがらみ生のご注文です
宮寒梅は 本日、純米大吟醸無加圧中取り生が来ててけど？
でもな 定番メニューより伯楽星も山和も高めの設定になるし 宮寒梅ま
で入れたらと思うしと・・・バランスを考え今度にする?
今度にするそうです それと乾坤一蔵の風も追加です(^^)/
乾坤一だと今なら蔵で最初で最後の製品となる 純米大吟醸神力も来てた
でもな 定番メニューより伯楽星も山和も高めの設定になるし 乾坤一神
力純米大吟醸も今度にする？ 今日の注文でよろしいそうで・・・
お持ちしました(^^)/ 今週もよろしくお願いします
ありがとうございます
