決起集会の昨夜です

2019年10月31日 20:47

決起集会の昨夜です

お世話様でした(^^)/
蔵の皆さんと　今期の造りの決起集会の昨夜です・・・
もうお集まりのほとんどの蔵さんは造りに入ってる
渡邊君のところは明日から入る・・・
今期も美味しい宮城のお酒を世界へ(^^)/　　頑張って醸しましょう
よろしくお願いいたします　

Ｔさんもご来店・・・
先日の同窓会で青森にお持ちになった　伯楽星純米大吟醸雄町と宮寒梅の
純米大吟醸醇麗純香が　大変ご好評いただいたそうで　皆さん喜んで飲ま
れたそうで　そのご報告もしてくださいました
何よりです(^^)/
今回のお求めは乾坤一純米吟醸ひやおろしと萩の鶴亀岡・・・
そしてこちらのお酒もお求めです
黄金澤純米大吟醸斧琴菊も・・・
この週末でまた何かの会合にお持ちになるので　前にご相談され決めてた
お酒です　　又喜んで頂けるといいですね(^^)/
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

朝のニュースにビックリ！！　　あの首里城が燃えてる
ＡＩの結婚式で沖縄に行って見学してきた　あの朱色の建物が全焼だ
沖縄に転勤になったＴ幹事長の住まいも　首里城の近く・・・
ビックリしただろうな　　　近火お見舞い申し上げます
お見舞い申し上げたら返事が・・・
ご心配をお掛けし、恐縮です。首里城までは徒歩20分くらいの場所ですが
特に被害はなく　寝ていたため全く気付かず、朝のニュースで知った次第
だったそうで・・・まずは一安心
Ｔ君がいるうち　又首里城に行きたかったのにな・・・
ありがとうございます

こちらは先程お電話で　日高見芳醇辛口純米吟醸弥助の四合瓶を６本ご注
文のお客様です・・・　段ボール箱に入れてご用意してました
一緒に来られたのは上司の方かな？・・・　　
日高見が並んでいる冷蔵庫をご覧になってて　やっぱりこちらの日高見
純米大吟醸の助六江戸桜がよろしいそうで

替えてもらえますか？・・・と、お電話くださったお客様
お土産になさるみたいで　袋も入れて送ってほしいそうです
助六江戸桜は箱にも入ってますしね　　かしこまりました(^^)/
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

何～！この物差し～・・・と、緩衝材をサイズで切ってた看板娘
５センチ測ろうとしたら　なんかメモリがおかしいそうで・・・
一寸刻み？
定規の裏には５０年以上前に亡くなった　こはる婆さんの名前が書いて
ありました　　一寸は約三・〇三センチに当たる
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

田林の高橋君もご来店・・・
来月出荷のこちらの田林のご案内もしてくださいました
ところで高橋君　これはこの前のみやぎ丸ごとの鑑評会に出してたお酒か
い？・・・
多分そうだという事で　あの時のリストチェックの高橋君(^^)/
真鶴大吟醸は？　　あれはあの時だけの大吟醸だそうで・・・
もう一度チックしてください　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

今期の造りの決起集会の昨夜です・・・
新酒の生をもう出してりるのは　Ｎ君のところと健弥君のところだ
健君の代わりに菅野杜氏さんが来てくれた・・・
来るなり皆さん、それぞれ造りの話で盛り上がる・・・黙って聞いてた
台風被害はＮ君のところだけみたいだ・・・

水害の影響は　今期の米の手配は？・・・皆さん大丈夫だそうで　一安心
今期は宮城の新しい酒米で　少しの量だが酒も造る・・・
蔵の皆さん　それぞれの思惑がありそうです

話を聞いていると　今まで以上に酵母の話が多いかな(^^)/
皆さんのそれぞれの蔵のお酒をききながら　俺の感想も
毎年毎年積み重ねてきたチャレンジしてきたデータと実績をもとに今期も
挑む・・・伊藤君は新酒あたごのまつと宮寒梅をききたいそうだ
前期の出来た酒は　より多くの皆様にご理解いただけたか？・・・
定番のお酒を楽しみつつ季節のお酒も楽しんで頂くことが　段々薄れてき
たこの頃・・・皆さんの蔵のお酒をご存知ない方もまだまだ沢山
皆さんの努力のこの味を毎年毎年のこの酒を　より多くの皆様に楽しんで
いただけますよう　俺も精進　　よろしくお願いいたします