2019年10月 8日 13:53
日高見 中取り純米大吟醸（赤箱）
日高見 中取り純米大吟醸（赤箱） 入荷です！！
特Ａ東条町松沢地区山田錦で醸した 毎年この時期出荷の日高見会員店限
定割り当て純米大吟醸です
今回は昨年より出来た量が少ないです ですんで当店割り当て数量も減り
ましたんで お早目に・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 黄金澤純米大吟醸斧琴菊と橘屋純米吟醸原酒ひやおろ
しと 川敬商店セット？のお求めです・・・
中々いい組み合わせですね(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
黄金澤の由倫さんから 今期の造りに入りました・・・と、ご連絡です
『黄金澤の昨年のテーマは、「現状維持」。設備やレシピをあえて一切変
えず、父がいなくなっても、自分たちだけの力で、父がいたころと同じク
オリティを目指しました。
今期は、一歩進んで「挑む」年に。
設備や環境は既に複数箇所変えています。仕込み配合なども調整したり、
既存アイテムのもろもろも進化させます』・・・と、由倫さん
蔵の皆さんと頑張ってください(^^)/
当店分の黄金澤大吟醸の数も そろそろカウントダウンに・・・
昨年よりお早いペースで売れてました(^^)/
こちらのお客様は お祝い事にお持ちになるお酒をお求めに・・・
縁起の良い言葉の 黄金澤純米大吟醸 斧琴菊 になさるそうで(^^)/
よろしくお願いします ありがとうございます
Ｔ君もご来店・・・この頃は俺が店番してる時が少ないので 会うのも久
しぶりです 亀岡はどれを買おうかお迷いで この頃の亀岡はお取り扱
いの飲食店さんで飲んでる比率が高いそうです
亀岡はひやおろしを選択のＴ君・・・
数の少なくった２９ＢＹ１０号の方がいいと思うけど？
ひやおろしでいいそうです 斧琴菊はまだ置いてるお店さんが少ないので
ご自分でお求めのようで・・・あっ！そうか
亀岡ひやおろしも黄金澤純米大吟醸斧琴菊も 奥様にも飲ませてあげたい
もんね(^^)/ ウチの妻さんにもよろしくお願いいたします
ありがとうございます
青森のＭ君からもご注文のお電話です・・・
あべさん いいですか？・・・と、Ｍ君 いいよ(^^)/
亀岡ひやおろしに乾坤一のひやおろし 墨廼江のひやおろしに伯楽星は
純米吟醸と特別純米の冷卸だそうで
橘屋純米吟醸ひやおろしもあればお願いしたいそうで・・・
全部少なくなってはきているけど 大丈夫ございます
それと今回の純米大吟醸だそうで・・・
こちらも少なくなってきた 日高見純米大吟醸では？
どの純米大吟醸ですか？・・・と、Ｍ君 お手軽な方の(^^)/
そちらの純米大吟醸でよろしいそうで
そろそろ奥入瀬の紅葉もいい頃かな？ お送り致しました
ありがとうございます
Ｍさんもご来店でした・・・
いつものように３本 今回も選ぶのが早いです
山和純米吟醸ひやおろし夜長をお取りになって 墨廼江特別純米ひやおろ
しもお取りになって 一旦レジ台へ・・・
もう一本はこれですね 黄金澤純米大吟醸斧琴菊(^^)/
今回もお楽しみください よろしくお願いいたします
ありがとうございます
