阿部酒店コラム

2019年6月 2日 18:24

お酒の会実行委員会

P6020673 (2).JPG

朝からいい天気の仙台です・・・
今日は小学校で学区民運動会や 街中では杜の都キッズウォークラリー
や音楽祭の開催です 曜平君や伊藤君達の日本酒まつりも開催だ
どれもこれも行けない月初め  お酒の会の打ち合わせも済んだし そち
らの準備も始めなければ  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P6010629 (2).JPG

泉のIさんと横浜からのIさん お久しぶりにお二人でご来店・・・
横浜からのIさんは 横浜からのお友達が来るそうで たまには秋田のお
酒もと、いう事で 目立ったカジキマグロラベルのMARRLNをお取りです
これどう~なの? 魚料理を引き立てますって書いてある お寿司はどう
なの?・・・と、Iさん  お寿司は魚料理かな?
山田錦を使用した コスパのいい純米大吟醸です・・・
私は別会計で・・・と、泉のIさんは ひと夏の恋を
お家では分け合ってお飲みになるみたい( ^^) _U~~
今月のお酒の会もよろしくお願いします  ありがとうございます

P6010631 (2).JPG

お久ぶりです・・・と、ご来店はTさんです
青葉祭りの時に 街中で車ですれ違ったTさんですが気付かなかった
当店に来られる途中かな?・・・と、思ってたら 本日ご来店
2週間のタイムラグ?
Tさんの定番酒 亀岡10号36号と伯楽星純米吟醸のお求めです
今月も奥様と当店のお酒でお楽しみください・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P6010630 (2).JPG

こちらのお客様のお求めは 黄金澤大吟醸と橘屋秘傳山廃純米吟醸・・・
黄金澤と橘屋と 川敬商店さんの2銘柄のお求めです
今期のお酒も蔵人さん全員でおいしいお酒を造る と、いう認識の中
川敬商店が培ってきた正統派の酒造りで生まれた 飲み飽きしないお酒で
す  それぞれお楽しみいただけると思います
それとこちらの新潟麦酒も・・・ニイガタとエジンバラ  
こちらもそれぞれお楽しみいただけると思います
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P6010628 (2).JPG

新潟のSさんから 令和最初の6月のご注文です・・・
今回は連休後に入荷になった 宮城の夏のお酒を
乾坤一の鈴風に宮寒梅のMr.Summer Time 萩の鶴別仕込みの夕涼み猫の
夏のお酒をご希望で あとは伯楽星純米吟醸をお願いします
と、Sさん  伯楽星の新澤醸造店のでしたら ATAGONOMATUひと夏の恋
が夏のお酒で来てましたが?・・・伯楽星でよろしいそうで
Sさんとのお話の中で ひょんなことから同期生だった事が判明・・・
やっぱりATAGONOMATUひと夏の恋になさるそうです
60代になってもひと夏の恋はいいですね(^^)/
それからSさん 伯楽星は6月入荷のロットから 糖度の低いロットに変
わりますんで この次ご注文の際は伯楽星夏バージョンを是非どうぞ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

P6010645 (2).JPG

S君もご来店下さったようで 達郎さんのコンサート映画も見てきたみた
い・・・・いがったすか(^^)/
今回はお暑くなってきたので さっぱり系の墨廼江大辛口純米と乾坤一純
米吟醸 鈴風で・・・この次来た時は 友達に頼まれてた父の日用の萩の
鶴亀岡もお求めになるみたい
S君は息子さん達から何のお酒を頂けるのかな? 
あっ!未成年は酒買えなかった  お母さんにお願いします
ありがとうございます

P6010646 (2).JPG

昨夜はお酒の会実行委員会 で、打ち合わせでした・・・
それとお祝い会と歓迎会(^^)/
週末なので何かと忙しく時間までに何とかレジメ作成が間に合いました 
皆さんのそれぞれの担当と準備の内容から 一連のタイムスケジュール
毎年ほぼ同じ とは言え 毎年毎年その時折の楽しむ会は実行委員会の
皆様との綿密な?打ち合わせとご協力があってこそ・・・
ご参加の皆々様 実行委員会スタッフさん達も皆様と同じく参加費を払
いお手伝い下さる皆様です  美味しいお酒を造ってくださる蔵元さん
に感謝を込めておもてなし  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

P6010653 (2).JPGのサムネイル画像

で、時間です・・・打ち合わせも程よく済みまして 今回お見えになれな
かった実行委員会の皆さんスタッフさん 担当が決まりましたんで後でお
知らせいたします  よろしくお願いいたします
では由倫さんは16年連続金賞受賞 おめでとうございます
蔵の皆さんでよく頑張ばりました(^^)/
ではMさんは一年で仙台に戻って来られて おめでとうございます
おめでとうか?  よかったです(^^)/
川名社長が手がけた27BY 黄金澤大吟醸斗瓶取りで乾杯( ^^) _U~~

P6010654 (2).JPG

そしてその斗瓶取りおりがらみも皆さんで・・・
親方さんのマグロづくしのお料理が出てきた

P6010662 (2).JPGP6010665 (2).JPG

黄金澤さんが担当だった昨年のDATE7 ひとめぼれ33も一年経って
こうなった・・・厚く切った鰹の刺身やプリプリホヤも

P6010664 (2).JPGP6010658 (2).JPG

昨年の日輪田 スプラッシュ酒もここに来て湧いてきた・・・
昨年の三米八旨も 一年経ってこうなった
親方さんのマグロづくしが食いきれない・・・
では皆様よろしくお願いいたします  ありがとうございます


<<前の記事 | 次の記事 >>