2018年10月27日 11:53
刈穂 純米 シルキースノー
刈穂 純米 シルキースノー 入荷です！！
そろそろ初雪の便りも聞こえてくるこの頃・・・
麹米に美山錦、掛米にぎんさんを用いた 雑味のないスッキリとしたシ
ルキーな飲み口のシルキースノー・・・冷蔵貯蔵熟成の純米酒です
冷やして薄手のグラスで飲むのが最適です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
福島のＫさんから 日高見のご注文です・・・
前もって日高見赤箱純米大吟醸は 純米大吟醸弥助瓢箪ボトルが出てか
ら一緒に頂くそうで とりあえずいつもの通りお任せで２ケースでお願
いしたいそうです
さてさて どの組み合わせでお送りいたしましょう
その昔 日高見で一升瓶の純米大吟醸山田穂・短稈渡船 中取り大吟醸
ストライプ大吟醸があった頃から日高見をご注文のＫさん
一時期は一升瓶の純米大吟醸や大吟醸がなくなり 天竺愛山を取ってお
くしかなかった時もありました
現在の当店日高見アイテムは何酒だ？ １２酒
Ｋさん 季節の日高見も入れて８酒でお選びいたしました
こちらでお送りいたしましたんで よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｔさんご来店・・・ＫＥＩがこの頃は続けてご対応
看板娘も出てたので 息子さんかい？・・・と、お訪ねです
はい よろしくお願いいたします(^^)/
そのＴさん、今回は乾坤一蔵の風一升瓶と、伯楽星特別純米四合瓶のお
求めです・・・レジからレシートをお渡しするＫＥＩでした
いつもはいらないと置いてくレシートも 今回は頂くそうです
今回のは飲み会に持って行くので必要だったそうで・・・
今後ともよろしくお願いします ありがとうございます
こちらはＴさんもご来店・・・亀岡にハマったみたいです
亀岡１０号一升瓶と四合瓶とでお求めで 今回は一ノ蔵無鑑査辛口も
奥様とまたお楽しみください よろしくお願いいたします
ありがとうございます
いつのもこちらの旦那様も 亀岡が美味いね～・・・と、ご来店
亀岡と高畠ナイアガラがいつものベアー 今回は紹興酒も
いつも亀岡をご愛飲のお客様 ありがとうございます
こちらのお客様は 日高見純米セットをご覧になってご質問です
山田錦の親の米 父方の短稈渡船と母方の山田穂の掛け合わせで山田錦
が出来たこと その山田錦の純米ひやおろしが隣にある事
ひやおろし とは？ のお話など・・・
こっちの赤い箱の日高見は？・・・と、お客様
東条地区の最高級山田錦を４０％まで磨いて丁重に造られた年に一度の
出荷の話など・・・
日高見純米セットと こっちの山田錦にするそうです
ありがとうございます
こちらのご婦人さんは見たことがあるな？・・・
失礼ながらジロジロ見てたら近寄ってこられました すみません
あの～中学の同級生のＡです 今はＫだけど・・・と、ご婦人さん
ア～～！！やっぱり 同級会で数年前にお会いしてたＡさんだ～
この頃は俺がいない時に チョクチョク店にこられてたそうで・・・
それは失礼いたしました
そして今日はお友達の同級生が東京から来られてたそうで お酒を買い
に当店まで連れて来て下さいました 私も仙台出身だそうで・・・
伯楽星をお求めに来られたお友達に 宮寒梅もお勧めするＡさんです
２本の予定が３本お求めです
Ａさん 私は佐藤農場の青梅を飲んでみるそうで・・・
自分と同じ年代の女性の皆様が 宮城のお酒の美味しさに目覚めてきま
したね またお待ちしております ありがとうございます
こちらのお客様は四合瓶でお燗で美味しいお酒だそうで キャンプにお
持ちになるそうです 黄金澤や乾坤一 田林 日輪田等々四合瓶のお
酒をご紹介・・・３人で飲まれるそうです
ご自分は宮寒梅がお好きだそうで それなら冬咲き燗が販売中ですが四
合瓶はございませんでしたし 三人で２杯ずつ飲まれても六合です
余ったら持って帰ればいいか・・・と、お客様
冬咲き燗の一升瓶をお求め頂きました・・・
夜は寒そうだから一升瓶で足りないかも？ ありがとうございます
明日の杜の都全日本大学女子駅伝に向けて 今日は中継車やヘリコプタ
ーが試走飛行中・・・
ぬかしてもいいんだよな？
ありがとうございます
