2018年3月31日 12:00
萩の鶴 本仕込 純米吟醸 亀岡３６号 新酒生
萩の鶴 本仕込 純米吟醸 亀岡３６号 新酒生 入荷です！！
３月２８日上槽 速直汲み瓶詰め 桜ラベルで入荷です！！
別仕込み桜ラベルの後は 本仕込桜ラベルで・・・
よろしくお願いいたします
と、いう事で 今期の亀岡ＮＯは昨年１２月に搾りました１０号と
今年３月に搾りました３６号 という事になります
両方の火入れは ひやおろしで８月に販売予定です
今期の亀岡を製造するにあたっての 萩の鶴さんとの余談です・・・
美山錦純米吟醸亀岡を鑑評会で賞を狙える酒に醸したい蔵の皆さん
１０号で頑張っていただき 見事新酒鑑評会において入賞です！！
嬉しかった(^^)/ おめでとうございます
そして今期２本目の亀岡は と申しますと テーマはクラッシック
１０号をあんなに美味しく醸して下さった蔵の皆様には申し訳ないの
ですが ３６号には生れてから熟成していく過程の中で その時折に
飲まれる皆様に感動を与えられる酒を造っていただきました
いつ飲んでも美味しい亀岡１０号と期待感のある美味しい亀岡３６号
・・・二つの２９ＢＹ亀岡 これからよろしくお願いいたします
ありがとうございます
年度末は忙しいようで ご注文のお酒は４月１日の日曜着で送ってく
ださいと ３月の初旬に言ってたのは 東京のＳ君です
その間に入荷になったお酒を 追加追加で承っておりました・・・
Ｓ君、宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ宮城県限定を２本入れると
もうこれで１２本だ 今日来た亀岡生は入らないからね
では送って下さい・・・と、Ｓ君
東京の桜はまだ咲いてるかい？
宮城のお酒で急いでお花見してちょうだい
お送りいたしました ありがとうございます
年度末 ご来店のお客様もお引越しの皆様も多い土曜日です
年末は自分へのご褒美で残響を買われたお客様も転勤でお引越し
ご挨拶にご来店いただき お好きな秀鳳純米大吟醸をお求め頂きまし
た・・・色々お世話になりました
Ｉさんも今日引っ越ししますと、ご挨拶にご来店・・・
この頃は宮寒梅にハマってます 純米大吟醸がいいというのを宮城県
限定の斗瓶おりがらみの方にチェンジ どぶろくも持って行かれるそ
うで 大吟醸のどぶろくも・・・
Ｉさん 本日萩の鶴亀岡新酒生が到着ですよ
引っ越して今晩飲まれるそうで・・・
あちらで奥様と遅めのお花見出来ますね
お酒の会にもご参加だったＩさん 今年はこの日に決まりました
日帰りで参加出来ますんで(^^)/ 色々お世話になりました
ありがとうございます
昨日もお持ちしたのにＴ店長さんからお電話です・・・
亀岡入りましたか？
本仕込み亀岡生と一緒にお客様に飲んで頂こうと思ってた 別仕込み
桜ネコが昨夜で売り切れちゃたそうで 最後の別仕込みと昨日も頂い
た宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみも頂きたいそうで・・
３本でもいいですか？・・・と、Ｔ店長さん
ルート配送の通り道だし そのお楽しみの話を聞いたらね
大丈夫 持ちいたします
お持ちしたら早速酒質チックの店長さん・・・亀岡生を開栓
シュポン！ いい音だ 直汲みならでは(^^)/
旨さとキレの良さと程よい酸がいいですね～ 清々しい香
これならお酒も料理も進むこと間違いなし！！ でしょ～(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｔさんの奥様がご来店・・・送られるお酒をお求めにご来店でした
転勤になった直属の上司さんに送られるそうで 何かお酒をプレゼ
ントしようと思っていたら もう大分にいっちゃたそうです
それがね あべさん・・・と、奥様
大分にいる妹さんの 近くに引っ越しされたそうです
選ばれたのは宮城県限定の宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ
それとやっぱり宮城県限定の不二正宗 やっぱり乾坤一純米大吟醸雄
町生になさるそうで お持ち帰りになるそうです
妹さんから送られてきたお酒の箱に こちらのお酒を入れて送るみた
いです そのお酒の箱は又大分に里帰り？
ありがとうございます
