2017年12月22日 11:14
乾坤一 純米吟醸 蔵の風 新酒生
乾坤一 純米吟醸 蔵の風 新酒生 入荷です！！
今期の第一弾蔵の風生・・・いい手ごたえで仕上がりました
久我君に限定瓶詰めしていただきました
姉妹酒の冬華の生は 来年１月上旬発売が決定になりました
先ずは香酵母は使用していない こちらの蔵の風で年末年始をお楽
しみいただけます よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様はＳ親方さんのお店に来られるお客様です・・
当店にもたまにご来店くださいます
先ずは宮寒梅おりがらみ生をおとりです・・・それと
それとＳ親方さんのお店でお出ししている 浦霞の大吟醸だそうで
一杯○○○円の大吟醸だそうで それ、大吟醸でも斗瓶囲い
それ いただきたいそうで・・・
それと どうするかな～ と、お悩みで ８％の時はお飲みになっ
た残響ですが ７％の残響はまだお飲みでなったそうです
こちらも頂くそうで 赤い箱の日高見も・・・
全部義理の親父さんの所にに送っておくそうで 行ったら飲ませて
くれるかな～？・・・と、お客様
取りあえず自分は宮寒梅おりがらみ生をいただくそうで・・・
きっと奥様が言っててくださいますよ ありがとうございます
京都のＨから 無事に届きました。・・・と、メールです
ありがとうございました 楽しみに頂きます♪・・と、Ｈさん
伯楽星や日高見をお送ったＨさんからです 到着メールまですみま
せん・・・
「昨年夏お店にお伺いしました。温かいお店の雰囲気とお人柄に接
し安心してお願いできます。今後とも宜しくお願い致します」・・
と、お褒めの言葉まで恐縮です そう言っていただけ嬉しいです
と、言うか Ｈさんは当店に来てくれてたんですね
それで宮城のお酒の事をご存じだったんだ・・・今度来られたとき
は おっしゃってくださいね ありがとうございます
昨夜きかせていただきました・・・
搾ったばかりのこちらのお酒 酸も穏やか いい飲み口に仕上がっ
ておりました 綺麗な酒です
もう売りたい気持ちもありますが 我慢 ありがとうございます
こちらのご夫婦さんがご来店・・・又宮寒梅ですね
当たり～ 又 宮寒梅好きの娘さんに送るのかな？
娘さんは帰って来れれるみたいで 宮寒梅純米吟醸は別な方に送ら
れるのかな？・・・
奥様は私が飲みたい宮寒梅純米吟醸おりがらみ生を買うそうです
旦那様は娘さんが帰って来るし純米大吟醸も買おうかな・・・・
では、最後のこちらをお見せします 三米八旨
エッ！これも宮寒梅？・・・と、ご夫婦さん
こちらになさるそうで これで娘も喜ぶな・・・と、お父さん
私が飲むの・・・と、お母さん
いいお正月になりますね ありがとうございます
冬休みが近づくと 学生君達のご来店も増えてきます・・・
こちらの学生君は蔵の風で 新酒生も来てたよ
こちらの学生君は亀岡で 無加圧直汲みのご説明も
こちらの学生君は純米大吟醸が飲みたいと、仲間の皆さんから言わ
れてご来店・・・・手ごろな金額の純米大吟醸がいいかな？
５０％で大吟醸でしたっけ？６０％で吟醸ですよね・・・と、精米
歩合のお話をする学生君
そう けど宮城の大概の蔵さんは５０％で吟醸 ４０％で大吟醸だ
よ それでお米と麹と水で造ってアルコール添加をしないのが純米
と付けられる・・・萩の鶴純米大吟醸山田錦にするそうです
受賞シールが二枚付いてるので飲みたいみたい
付いてなくても美味しいよ ありがとうございます
お酒を買ってくるよう仲間に頼まれた学生君・・・
友達のリクエストは青森の田の付くお酒だそうだ
それありますか？・・・と、学生君 ウチでは取り扱いないよ
そうですか・・と、表で電話をかける学生君
またご来店して伯楽星はありますか？・・・と、学生君
ございます でも、どの伯楽星を買っていいのか分からないご様子
手の届く範囲で純米吟醸をお選びで 生もあるよと言ったらそれに
するそうです もう一本選んでもらっていいですか？・・・
と、学生君 同じくらいの金額のがいいそうです
では、宮城の田のついたお酒 田林の純米吟醸それも季節限定酒は
いかがかな？ 限定酒！！ それでいいそうで・・・
お味で選んだお酒達 どうぞよろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは学生さんの先輩かな？・・・
この頃の学生君は どうしてお酒を飲まないのかな～
クリスマスも近いから こういったお酒なら飲むかな～
と、少し寂しそうにお話されてお求めは・・・
萩の鶴純米大吟醸試験醸造酒生と愛宕の松スパークリンク
今の若者に美味しい日本酒を飲ませてあげるのも先輩の勤めですね
ありがとうございます
クリスマス前 本日も皆様のご来店 ありがとうございます
今日は冬至・・・夜が一番長い日だ
忙しい中 看板娘が作った冬至カボチャ・・・
カボチャの甘さを生かしたそうだ 疲れた体にいい感じ
ありがとうございます
