阿部酒店コラム

2017年12月 5日 20:12

田林 季節限定酒

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田林 季節限定酒 入荷です!!
今回 蔵の高橋君が選んだ田林季節限定酒は 酒母に山田錦 麹米
と掛米に蔵の華を使用した精米50%の純米吟醸酒です
酒母に山田錦を使う事により 美山錦の田林純米吟醸とはひと味違
う旨みある田林に仕上がっております 
数量限定です  よろしくお願いいたします 
ありがとうございます(^^)/ 

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スーパームーンの影響か? はくろすいしゅ純米大吟醸「円熟」が
又売れてきましたね・・・こちらのお客様は白露垂珠を
この前酒田に行った時に相沢社長さんとお会いしたそうで その時
車で行ったので 白露垂珠を飲めなかったそうです
それでこちらの白露垂珠を3点をお買い上げ・・・
よろしく言っときます  ありがとうございます

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夏に当店にご来店下さった 神奈川県のお寿司屋さんNさんからご
注文です・・・墨廼江の純米大吟醸 玉の入荷をまってたNさん
夏にお客様に墨廼江玉をお出ししたら もっとないかと催促されて
たそうで 早々とご予約でした
その時、暮れになれば出品酒の斗瓶取り大吟醸も来る話をしました
ら そちらも頂きたいそうでご注文でした
こちらでお送りいたします・・・ありがとうございます
あら?又Nさんからお電話だ もう一本入るなら伯楽星純米大吟醸
雄町の一升瓶も入れてもらいたいそうで・・・
かしこまりました もう一本入ります  ありがとうございます

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東京に行っちゃって もうすぐ一年のHさんからご予約のお電話で
す・・・宮寒梅おりがらみ生の四合瓶2本もお願いします!
ソロソロいっぱいですよね・・・・
入荷したお酒をその都度送ると送料も大変なので ひと段ボールに
入る数までお待ちのHさんです 醇麗純香出品酒の箱は大きいので
大きい段ボール箱で送るなら まだ入ります
醇麗純香出品酒の箱はいらないそうで 送ってください・・・
と、Hさん  もう前に送ったお酒もないようです
箱から出すと出品酒かどうかは判別できず 箱に付いてる鑑評会出
品酒の紙帯だけが目印だ  これ巻いときます

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お客様がお求めになる特別な気持ちのお酒です 来年も受賞するか
ら 多分?今度は瓶にも表示して頂戴ね
Hさんお送りしました  こちらのお酒でお楽しみください
ありがとうございます

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Sさんの奥様が 又お歳暮で萩の鶴をを送りに来て下さいました
少し早いと思うけど混む前に・・・と、Sさん
お選びは萩の鶴純米大吟醸と萩の鶴特別純米・・・
この頃はこの組み合わせが定番ですね  
宅急便の専用箱似入れて送るので 萩の鶴の金賞シールはここに付
けて送りますね  毎度ありがとうございます


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