阿部酒店コラム

2017年8月31日 20:30

長崎県ですが

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長崎県ですが お酒を送ってもらっていいですか?・・・
と、お電話です  8月初めに当店に来られたそうで その時お求
め頂いた伯楽星純米大吟醸や 黄金澤大吟醸が非常に美味しかった
そうで 又頼みたいそうです
あの時お勧めされた亀岡も美味しかったそうで 伯楽星と黄金澤の
ご注文の他に また何か入れてほしいそうです
あっ! 思い出しました  インターハイでご引率でこられたKさ
んですね   もうこっちの方には来る機会がないと思うので 電
話でお願いできますか? と、言われてました
Kさん それならあの時は入荷してなかった亀岡がございます
今年の新酒火入れ、夏を越した亀岡ひやおろし
それになさるそうで・・・Kさん あの時のご住所はちゃんとひか
えてありますから  お送りいたします ありがとうございます

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急遽ごお客様がいらっしゃるので 宮城のお酒の四合瓶をこれ位のご

予算で3本欲しいのですが・・・と、お姉さんからお電話です
お偉いさんに頼まれたそうで お任せするそうです    

宮城の海の方と真ん中の方と南の方のお酒がいいかな

ご予算内でお選びしておきました
宮城の代表大吟醸は やっぱり黄金澤大吟醸・・・
見たことないそうで 黄金澤も初めて聞いた銘柄だそうです
宮城県初 14年連続金賞受賞のお酒です
日高見も特約店の純米大吟醸・・・
見たことないそうで ブルーのボトルがおいしそうだそうです
年一回出荷 東条地区の山田錦で造ったお酒です
乾坤一は雄町で造った純米大吟醸・・・
乾坤一はご存じでも この乾坤一は見たことないそです
雄町と言う品種のお米で造った特約店販売のお酒です
私は準備するだけなので 飲めないそうで・・・
飲んじゃおうかな・・・と、お姉さん  
まだ在庫はありますから お待ちしてますね  
ありがとうございます

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ご来店は外国の青年です・・・USAからですか?
一緒に来られた青年さんが通訳してくれました
日本酒を飲んだ事のない父親に 日本酒を買っていきたいそうで 
温めても飲ませてあげたいそうです・・・
初めて飲まれる外国の方は フルーティーなのが比較的好まれま
すが ワインなら普段はどのようなタイプを好まれてます?
シャープな白とか軟らかな赤とか・・・
ワインなら濃いめの赤がお好みで ラム酒も好きだそうです
では、こちらはでどうかな?  
純米大吟醸と純米吟醸の橘屋と日輪田をお出ししてみた
ワインの好みで日本酒も選べるんですね・・・精米歩合の話を通訳
してくれた青年さんも初めて聞いたみたいです
温めると香りも立つしうま味もかわる 勿論冷たくして飲まれても
OK   外国の青年さんが選ばれたのは  橘屋純米吟醸
日本のニュースペーパーに包まってるのいいそうで・・・
そうれもアリですね   ありがとうございます

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埼玉のTさんからご注文でした・・・確認しなければ
伯楽星と乾坤一の純米大吟醸ですが 二種づつございました
どちらになさいますか?
それと伯楽星純米吟醸は 今の時期は冷卸を販売中です
それでよろしいですね?
伯楽星と乾坤一の純米大吟醸は雄町の方でよろしいそうで 
伯楽星の純米吟醸は冷卸でよろしいそうです
かしこまりました(^^)/  お送りいたします
同じ銘柄の純米大吟醸でも お米違い精米歩合違いのお酒がござい
ます おまけに同じ仕様でもタンク違いのお酒まで・・・
楽しんでお選びいただき ありがとうございます


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