2017年6月16日 15:40
純米夏酒 浦霞・浦霞 純米原酒につけた梅酒
浦霞 純米原酒につけた梅酒 入荷です！！
よろしくお願いいたします(^^)/ ありがとうございます
純米夏酒 浦霞 入荷です！！
よろしくお願いいたします(^^)/ ありがとうございます
こちらの方もご来店でした・・・日高見 平井社長さん
Ｄａｃｃｈａ （ダッチャ！）誕生！！
数年前から平井社長さんと企画していた 一升瓶の純米大吟醸が
やっと現実になり発売となります
日高見会員店大吟醸一升瓶のストライプがなくなり 早何年？
お客様からのご要望にお応えして 新たな形で販売になります
中味は日高見新酒披露宴でお披露目した 蔵の華使用の純米大吟醸
です 日高見さんにとっても初めての試みでした
地元の日高見純米大吟醸を造ろ～！！ と、いう事で 宮城県内の
日高見会員店限定の純米大吟醸になります
ネーミングはＤａｃｃｈａ・・・宮城の方言を採用しました
んっだっちゃ！そうだっちゃ！ 相槌の語尾に使われまる言葉です
伊達政宗さんの兜の三日月もモチーフに 紫地羅背板五色乱星の
五色水玉もあしらえたラベルデザインになっております
お味は穏やかタイブの純米大吟醸 宮城の食材にもよく合います
いよいよ7月上旬より発売開始・・・
当初は６月発売と言ってた平井社長さん ラベルに凝ってしまった
そうで 当店お酒の会でお披露目したいとお先に一本だけ仕入れさ
せて頂きました ご参加の皆様はいち早くお目にかかれます
店内冷蔵庫にも入れてみて お客様にどう映るかご確認の平井社長
さんでした・・・
宮城県日高見会員店限定 日高見純米大吟醸 Ｄａｃｃｈａ
発売までもうしばらくお待ちください よろしくお願いいたします
ありがとうございます
もう出てましたね 昨年も飲んで美味しかったんで・・・
と、宮寒梅ミスターサマータイムがお目当てのお客様です
４本お求めで ２本は自分の分で２本は萩の鶴別仕込みと組にして
父の日のプレゼントになさるそうです
広島と奈良に送られるそうで ご自分と奥様のお父さんそれぞれに
・・・お送りいたします ありがとうございます
こちらのご来店の学生君は お酒の事を色々知りたくてこの前ご来
店くださった学生君です・・・・
造りや蔵の話をしながら あの時お求めだったのは宮寒梅純米大吟
醸・・・・今日は父の日のお酒を送りに来たそうで
あの時話して飲みたくなった 萩の鶴亀岡を送られるそうです
実は僕は京都で 亀岡にある高校に通ってたそうで・・・
住所を書きながら 黄金澤も飲みたいな亀岡も伯楽星も飲みたいな
・・・と、学生君
一足お酒に？お父さんが亀岡飲めていいですね
ありがとうございます
昨夜はＡ親方さんのお店へ・・・三周年おめでとうございます
当店のお酒の会にもご参加されてたお客様も来ておりました
お酒の会の出会いで もう馴染みのお客様になってたそうで・・・
３年前 宮城のお酒の事を銘柄しか知らなかったあの頃・・・
季節のお酒には一切手を付けず 当店の特約店定番酒を懸命に勉強
したあの頃 それがあるから季節のお酒も生きてくる
お客様と一緒になって楽しめる・・・
親方さんのお料理と宮城のお酒のペアリングを楽しみにご来店の
お客様の輪が広がってまいりました
スタッフのバイトさんもお酒のご提供が楽しそうです・・・
お伺いするといつも質問攻めで いいですね
これからもよろしくお頼み申し上げます ありがとうございます
