2017年3月28日 10:13
特別きき酒会に
昨夜は酒造組合さんの特別きき酒会に・・・
今回は新酒鑑評会出品のお酒が並んでます 遅くに行ったのでま
だあるかどうか？ この頃はこのきき酒会も人気が高く 沢山
の皆様がお集まりになる いいことですね
今期の米の事を思うと 先の初蔵出しのお酒と鑑評会出品のお酒
との兼ね合いも楽しみだったし 今期の大吟醸は黄金澤大吟醸し
かみてないし その基準の味を基にみるのが楽しみだ
斗瓶取り違いやタンク違いの出品酒も並びます
数本出しても甲乙つけ難い蔵もあれば はっきり分かる蔵もある
・・・俺だったらこっちだな ありがとうございます
次はこちらのきき酒へ・・・
ますは山田錦純米吟醸生から雄町生 雄町の山廃無加圧生もみて
雄町純米大吟醸生と美山・ひよりの純米大吟醸火入れへ
大吟醸出品酒の余韻が残る中 いざ・・・
ひと通り進んだ中 あてと合わせる この頃は手巻き寿司？
春野菜の三種のお浸しも合わせるのに中々いいな
メカジキの酒粕漬け焼きにグットくるのは・・・
オイ 反発すんなよ若い衆 いま温めてやってみっから
エッ！なんか言った？ あべさん なんでもない・・・
独り言は続くのでありました
あのね あべさん わたし伯楽星を世界一売りたいと思ってるの
・・・そう思っていだだけるお酒と蔵元さんは幸せですね
寄り添ってくれる酒はいいな ありがとうございます
ＯＨ！バンデスで るーぷる仙台特集 生中継の本日でした
オッ！ 当店前も通る ウチの店も映るかな？
と、店内のテレビもつけて見てました・・・
オッ！ソロソロだ 郵便局前通過 アッ！学生君が押しボタン
の信号を押して赤信号で止まった
走り出してカーブを曲がり 当店がチラッと見えたところで放送
終了！！ あの学生君が信号のボタンを押さなければ・・・
放送終了のるーぷるバスが 当店前を通過するのでありました
ありがとうございます
陽子先生 ４月２日(日）１４時から１４時半
国際センター展示棟にて 出汁先生で講演です
皆 聞きに来てね！
陽子先生 看板娘がその出汁の取り方あとで教えてほしいって
よろしくお願いいたしま～す(^^)/
