阿部酒店コラム

2014/01/28 21:00

澤乃泉試験販売第一弾 流通限定 寒造り特別純米無濾過生原酒

澤乃泉の菅原さんご来店・・・
澤乃泉試験販売第一弾 流通限定 寒造り特別純米無濾過生原酒 
・・・の 入荷です
先週、サンプルのこちらのお酒をお持ち下った菅原さんでした・・・
利かせていただいてビックリ! 良い酒ですね
小規模タンクで醸したこちらのお酒は 蔵の華55%で宮城ほの馥酵母で造ったお酒です・・・今は凛として香り穏やか 苦渋もいい塩梅
今生で飲んで ひやおろしでも期待が持てそうだ・・・
澤乃泉の菅原さんとは まだあまりお話したことはないのですが いいお酒を持ってきた いい人なので入荷です
今まではこれで良かった 今までは美味しいと感じて頂いてたお酒が 回りの蔵がドンドンドンドンそれより美味しお酒を出してきた・・・
流通形態も頼ってた問屋さんの考えも変わってきた・・・
菅原さんが胸に抱いていた 澤乃泉さんの今でしょう! が始まりました
・・・・チョット飲んでみてください
ありがとうございます


この前二つの蔵に行った時 こっちも行ってみたくて寄り道です
今日はお休みだから外側だけでも見てくっか・・・新澤醸造店本社へ
愛宕の松の大きな暖簾が入り口に目立って 本社が建ってた・・・
写真では見てたが この場所に本社があるのはいいもんだ
駐車場に車を停め 写真を撮って帰ろうかと、思ったら 宅急便が来てインターホンを押した・・・社長のお袋さんが出て来ちゃった
あら? あべさん・・・と、お母さん
お久しぶりです お母さんもお元気そうで・・・・
今開けるから中へどうぞ と、お休みなのに本社の中へご案内されてしまいました・・・オ~!これが写真で見た吹き抜けの二階がある本社ね
特約店からの注文を受ける 中枢だ・・・
あの瓶に書いてもらったサイン入りボトルも飾ってあった
オッ!あったあった 看板娘が欲しがった福山さんのサインだ・・・
懐かしいな   お母さんとも三年ぶりにお話しした・・・
どっちかって言うと 新澤社長よりお母さんの方が俺と歳近いしね
『これが頑張るって言う事なんですね』・・・震災後、蔵移転が決まった時のお母さんの印象的な言葉が 今でも忘れられない
あべさん 今わね 蔵の皆が地震を気にしないで安全に働いて頂いているのが一番安心なの・・・・蔵は離れていても心は一つ
やっぱりお母さんは蔵の女将さんだね   ありがとうございます


朝一でお電話でお問合せの旦那様です・・・5分で来ました
毎年、奥様が楽しみにしている 日高見吟醸うすにごりをお求めに・・・
いつも2月でなかったっけ?・・・と、旦那様
1月20日前後でございました。 
とにかく買えて良かったそうで、今年は最初から美味しいとお話したら 売り切れる前に2本頂いていくそうです・・・
今から三居沢のお不動さんにお参りに行ってこられるそうで 今年の滝の氷柱はどうでしょうね・・・ありがとうございます
奈良ナンバーのお車でご来店のお客様は 奈良に宮城のお酒を送りに来てくださいました・・・向こうで皆さんにお渡しするそうです
伯楽星二種類に 日高見 墨廼江 乾坤一・・・米鶴むね子の酒も
お送りしておきます  ありがとうございます
こちらは京都ナンバーのお車のお客様です・・・・
日高見純米吟醸に浦霞ゆず酒  よく見つけられましたね
土曜日にまた来て伯楽星だそうで   ありがとうございます



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