阿部酒店コラム

2011/04/26 21:56

・・・桁が違う

Oさんご来店 橘屋の純米大吟醸生原酒は?・・・・売り切れました
火入れは本日入荷 大友さんが持ってきてくれる予定です。
では そちらはこの次で・・・・と、
橘屋は純米吟醸の生原酒と 伯楽星は純吟で・・・・亀岡は?
Oさんの亀岡はこちらの亀岡生で・・・
Oさん 前回はNO31の滓引き前の生だった・・・こっちも飲んでみて
是非いただくそうです。
Oさんの叔父さん叔母さん達は 5人も津波で浚われてしまいました・・
震災後から 休みの都度に現場を訪れてた様です。
前にいらした時は まだ見つからない・・・と、言ってたOさん
4人の方があれから見つかり 見つからないのは叔母さん一人だけになったそうです・・・大変な事です
新聞には「私が見た 大津波」が連載されています・・・・・
本当に九死に一生を得た 奇跡的に助かった皆さんの話です
海から黒い壁の津波が迫ってくる・・・・
きのうは 高校三年生の間一髪の話でした。
生かされている自分達です・・・・・


連休前 蔵への注文もしておかないと・・・・
伯楽星さんには今週分と来週分を・・・今週分は本日到着 足りるかな?
黄金澤さんは 明後日もね・・・と、大友さん
今日は 橘屋純米大吟醸 火入れ四合瓶も入荷です。
出荷のご案内もままならない忙しさの様です・・・・
山和さんも宮寒梅さんも田林さんも 明日入荷ですね。
日高見さんからは嬉しい連絡 連休前に山田純米入荷です
乾坤一さんは 蔵の復旧作業が続いたので 連休は5連休・・・・
ゆっくり休んで下さい。・・・・久我君 その前に持ってきてね
浜千鳥さんにも 白露垂珠さんにも・・・
3月14日が締め切りで 注文出来なかった白露垂珠の新作 星あかり生もわずかにありました。・・・相澤さん ありがとうございます
今日の新聞には 嬉しいニースも載っていた。
浦霞さんが 全国酒類コンクールで2冠に輝いた。おめでとうございます
この震災で3万本を越える被害のあった浦霞さんだ・・・桁が違う。


仕事の合間を縫って 家の片付け作業・・・・中々進まん
倉庫の奥からは大きなお茶箱が出て来た・・・昔のお茶箱は頑丈だ
中には懐かしい物が 宝箱か?
トリスのワンショットグラスも入ってた・・・・
これネットで1個千円位しますよ・・・と、見つけたNさん
ハイ3個 三千円ぶん持ってて
1977のこの白ワインも出て来た・・・32年前のだ
ワイン通のNさんと 滓の状態を透かし見たり・・・飲めっかな?
飲めない事はないと思うので 開けてみるか?
勿体ない 飲んでみないと分からない・・・しばしの葛藤の後
地震で割れたと思って開ける事にした。
コルクは原型は留めているも 通常のコルク抜きではちょいと無理か?
何とか開けて ワイングラスに注いでくれたNさん・・・
琥珀色に輝く液体だ・・・
グラスを回すと貴腐に似た香りが広がった・・・・美味い~
白ワインの古酒もいいもんだった。 残りはNさんにプレゼント・・・
ありがとうございます



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